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Bûche PERLE DES SABLES (noisette)

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Bûche PERLE DES SABLES (noisette)

Dacquoise noisette, crumble nature, croustillant crêpe dentelle, crémeux noisette, mousse onctueuse chocolat au lait

Bûche LAGUNE EXOTIQUE

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Bûche LAGUNE EXOTIQUE

Croustillant noix de coco, pain de Gênes, compotée de fruit frais (mangue, ananas, fruit de la passion), crème ananas, biscuit Joconde, mousse vanille de Madagascar (biscuit sans farine de blé)

Bûche ECUME DES FRUITS ROUGES

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Bûche ECUME DES FRUITS ROUGES

Biscuit façon Madeleine, compotée de fruits rouges (framboise, cassis, myrtille, fraise), crémeux parfumé citron vert, mousse légère framboise

Bûche CAP CACAO

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Bûche CAP CACAO

Biscuit brownie amande, crumble croustillant, crémeux vanille foisonné, ganache montée chocolat noir Guanaja 70%

Bûche BRISE D'ARMOR (poire)

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Bûche BRISE D'ARMOR (poire)

Dacquoise fruits secs, croustillant feuilletine, caramel onctueux, compotée de poire, mousse légère chocolat au lait

Crabe

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Les Coffrets, boîtes de chocolats

Crabe

personnage en chocolat avec les éléments en guimauve et praliné

Père Noël sur son bateau

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Chocolats de Noël

Père Noël sur son bateau

personnage en chocolat avec des éléments en guimauve et au praliné

Caramel beurre salé

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Confiseries, biscuits et gourmandises

Caramel beurre salé

Bonbons caramel au beurre salé à texture lisse et tendre

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