Pâtisseries, créations et traditionnelles

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Caramel noisette

Caramel noisette 2

Disponible

Pâtisseries, créations et traditionnelles

Caramel Noisette

Biscuit éclats de noisettes, crème caramel, enrobage chocolat lait

Douceur Framboise

Douceur Framboise 2

Disponible

Pâtisseries, créations et traditionnelles

Douceur de framboise

Biscuit pain de Gênes, croustillant crumble, compotée fruits rouges, onctueux vanille, mousse framboise

Grand' rue

Grand' rue 2

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Pâtisseries, créations et traditionnelles

Grand' rue

Biscuit Traou Mad, croustillant feuilletine, biscuit Sacher, mousse chocolat noir Caraïbe 66%

kemerovo

kemerovo 2

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Pâtisseries, créations et traditionnelles

kemerovo

Biscuit pain de Gênes, caramel beurre salé, crémeux chocolat lait caramélisé, onctueux vanille, perles caramel.

Bûche BRISE D'ARMOR (poire)

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Bûche BRISE D'ARMOR (poire)

Dacquoise fruits secs, croustillant feuilletine, caramel onctueux, compotée de poire, mousse légère chocolat au lait

Bûche CAP CACAO

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Bûche CAP CACAO

Biscuit brownie amande, crumble croustillant, crémeux vanille foisonné, ganache montée chocolat noir Guanaja 70%

Bûche ECUME DES FRUITS ROUGES

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Bûche ECUME DES FRUITS ROUGES

Biscuit façon Madeleine, compotée de fruits rouges (framboise, cassis, myrtille, fraise), crémeux parfumé citron vert, mousse légère framboise

Bûche LAGUNE EXOTIQUE

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Bûche LAGUNE EXOTIQUE

Croustillant noix de coco, pain de Gênes, compotée de fruit frais (mangue, ananas, fruit de la passion), crème ananas, biscuit Joconde, mousse vanille de Madagascar (biscuit sans farine de blé)

Bûche PERLE DES SABLES (noisette)

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Bûche PERLE DES SABLES (noisette)

Dacquoise noisette, crumble nature, croustillant crêpe dentelle, crémeux noisette, mousse onctueuse chocolat au lait

Sylvestre

Disponible

Pâtisseries, créations et traditionnelles

Sylvestre (dessert du 31 décembre)

Un dessert pour votre réveillon disponible pour le 31 décembre 2025

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